Η απόλυτη σαλάτα με καρπούζι

Φέτος το καλοκαίρι θέλεις να δοκιμάσεις κάτι δροσερό αλλά και χορταστικό ταυτόχρονα; Η Φρουτεμπορική Μυλωνάς σου έχει τη λύση. Τι θα έλεγες για την απόλυτη σαλάτα με καρπούζι, φέτα και ντομάτα; Πάρε λοιπόν, χαρτί και στυλό και σημείωνε τα υλικά καθώς και την εκτέλεση.

Υλικά για τη σαλάτα

• 1 μεγάλη φέτα καρπούζι (χωρίς τα σπόρια), κομμένη σε μέτρια κομμάτια
• 1 μέτρια, ώριμη, ντομάτα, κομμένη σε μεγάλα κομμάτια
• 1 μέτριο κομμάτι φέτα
• ½ κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
• Φρέσκο βασιλικό
• Φρέσκια μέντα ή δυόσμο
• Πιπέρι καγιέν
• Μπαλσάμικο ξύδι
• Λίγο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
• Χυμό από ½ lime
• Αλάτι-πιπέρι

Εκτέλεση Συνταγής

Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνετε την ντομάτα, το κρεμμύδι, τη φέτα, και τέλος το καρπούζι. Ανακατεύετε τα υπόλοιπα υλικά σε ένα μικρό μπολ, και περιχύνετε τη σαλάτα. Επιπρόσθετα, να ανακατεύετε με προσοχή για να μη διαλυθεί το καρπούζι. Ταυτόχρονα πασπαλίζετε με ψιλοκομμένο δυόσμο ή μέντα και σερβίρετε. Μπορείτε να την συνοδεύσετε με ένα ντιπ κρύου γιαουρτιού στο οποίου θα έχετε ανακατέψει ψιλοκομμένο δυόσμο ή μέντα.

Για να μπορέσεις να δημιουργήσεις την πιο νόστιμη σαλάτα του καλοκαιριού χρειάζεσαι τα πιο φρέσκα φρούτα. Η ΦΡΟΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ ΜΥΛΩΝΑΣ σε περιμένει ακόμα μία φορά με τα πιο φρέσκα φρούτα για να δημιουργήσεις τις πιο δροσερές και φρέσκες σαλάτες.